湯溝酒、洋河藍色經典,哪個更好喝,
湯溝酒好喝,但是洋河銷量好。
湯溝美酒是譽滿中外的中國傳統名產,產地為連雲港市的南大門 、二郎故裏--江蘇省連雲港市灌南縣。產地湯溝鎮(原灌雲縣曙紅鄉)自然條件得天獨厚,極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇靈異的“香泉”水釀制,采擷水谷清華,工藝神妙獨特。
源自百年老窖、原漿精華,香氣幽雅,醇厚諧調,酒體豐滿完美,風華自古獨秀。早在清初著名詩人、戲劇家洪升曾寫下“南國湯溝酒,開壇十裏香”之名句。時隔三年,另壹位戲劇名宿孔尚任更題詞贊嘆:“湯溝傳奇水土,美酒絕世風華”,永世流傳。千年湯溝,永續傳奇。
湯溝酒源遠流長,是我國享有盛譽的傳統名產、歷史文化名酒,國家地理標誌、中國馳名商標、中華老字號產品,“湯溝酒釀造技藝”被江蘇省人民政府批準為第壹批省級傳統手工技藝類非物質文化遺產。
產於連雲港市馳名中外的花果山水簾洞西南約60公裏處的古湯溝鎮。這裏東近大海,氣候溫熱,雨量充沛;秦代時發生強烈地震,陷落成壹片汪洋,宋代前後泥土屯積,滄海始變桑田,漸成溝湖密布、水甜土香、物產豐富之地。
天翻地覆間蒼天神工鬼斧造化的壹泓微香甘爽、傳奇靈異的“香泉”也隨之悄然出世,逐漸展露出奇絕亮麗的風華。此地自然條件得天獨厚,極宜釀美酒:“香泉”水質優異,微甜,呈弱酸性,富含鎂、錳、鉀等多種礦物質微量元素,硬度適宜,利於糖化、發酵;自然環境、老窖泥等富含很多種稀有的有益於釀酒的微生物;盛產品質優異、適宜釀酒的“湯溝紅”糯高粱;等等。