伯爵奶茶是什麽茶 伯爵奶茶簡單介紹
1、伯爵茶屬於紅茶,但實際上伯爵茶和紅茶還是有區別的。伯爵茶是壹種非常芳香的紅茶混合物,最初由中國紅茶和佛手柑油制成。佛手柑是壹種柑橘類水果,生長在地中海附近。佛手柑很少新鮮,但柑橘湯味道非常芳香。
2、伯爵奶茶用的是斯裏蘭卡的“錫蘭”紅茶。伯爵茶的制法,是維多利亞時期,英國的壹位外交大臣葛雷伯爵在出使中國期間,到中國內陸遊歷訪問時,所學會的壹種古老的紅茶混合制法。回到英國後,將制法傳授給開紅茶店的傑克森,再經傑克森的改良,而形成今日的伯爵茶。由此得名“伯爵奶茶”。