壹般冷庫批發雞腿壹箱多少錢有多少個?

壹般冷庫批發雞腿壹箱差不多180-200元右。S號（小）雞腿，每箱10公斤，100至105個左右。

M號（中）雞腿，每箱10公斤，90個左右。L號（大）雞腿，每箱10公斤，70個左右。

以2020年7月內蒙古市場為例，凍雞爪的價格為22－28元／斤之間，而新鮮的雞爪就會比較貴了，價格也是在35元／斤以上，制作好的鹵雞爪則為58元／斤。

農村現在集市上確實有壹種非常便宜的雞爪子，它們的售價往往低於十元錢，前幾天看到壹份出售的只有六塊錢壹斤，但是這種是極少數。如果我們仔細觀察這些雞爪子，會發現這些雞爪外皮比較幹，而且發白，有的雞爪內部呈現黑色。

如何挑選雞爪

選購雞爪時，要求雞爪的肉皮色澤白亮並且富有光澤，無殘留黃色硬皮；雞爪質地緊密，富有彈性，表面微幹或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光，表面發粘，則表明雞爪存放時間過久，不宜選購。

雞爪的儲存方法

雞爪最好趁新鮮制作成菜，壹般放冰箱內可保鮮1-2天不變質。如果需要長期保存生的雞爪，可把雞爪洗凈，在表面塗抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出後自然化凍即可。

以上內容參考：百度百科--雞爪