兩三百的紅酒需要醒酒嗎？

兩三百的紅酒在有壹定味道的情況下，需要醒酒，判斷是否要醒酒，可以倒壹點酒在酒杯裏，聞香、品酒，如果香氣復雜、沈悶、不清晰或者有些讓人討厭的硫臭味，那麽需要醒。反之，如果果香十分濃郁、簡單清爽，令人愉快，直接飲用就可以了。

醒酒就是把葡萄酒叫醒，使其將自身的風味表現出來，通常指飲用前借用壹定的手段或工具使葡萄酒加速氧化的過程。

醒酒的方式以及常識。

針對不同類型的酒，醒酒方式是不同的，並不僅僅依賴於醒酒器。常見的船型醒酒器適用於酒體飽滿、單寧強勁的紅葡萄酒，開瓶後將酒沿壁緩緩倒入醒酒器，靜置30分鐘左右，或者輕柔搖晃幫助醒酒，每隔15分鐘嘗壹下，當香氣逐漸濃郁、單寧漸漸細膩的時候便是最佳飲用時機；

對於陳年白葡萄酒，或者並不昂貴的新鮮紅葡萄酒，飲用前提前15~30分鐘開瓶，拔出酒塞後靜置緩慢醒酒；如果是優雅風格、單寧薄弱的陳年勃艮第，或者是瓶儲超過二三十年的老酒，那麽壹定不要使用醒酒器，否則其細膩平衡的風味會被劇烈的氧化作用破壞。

以上內容參考?人民網——葡萄酒壹定要醒嗎