張悟本說：“吃綠豆可以包治百病。”這是真的嗎？

肯定不是真的 高尿酸血癥的患者不能服用綠豆，因為服用綠豆後尿酸會增高加重病情 綠豆湯可以治療肺癌、糖尿病、心腦血管疾病、肺炎等數十種常見疑難病癥”、“只要按照妳每天喝水的量，將3斤綠豆放到鍋裏，煮開後，就可服用”、“高血壓患者只要長期服用這樣的綠豆水，就可以擺脫長期服藥的困擾”…… 這些觀點，隨著張悟本的走紅，被越來越多的普通人當成金科玉律，綠豆也逐漸被神化為包治百病的東西。到底綠豆有沒有傳說中的這麽多神奇功效？記者為此咨詢了省城有關醫學專家。 省中醫消化內科主任醫師、博士生導師隗繼武告訴記者：“綠豆湯可以清熱、去火、解暑，是壹味比較好的食材，夏天吃很有好處。說綠豆湯可以治療肺癌、糖尿病、心腦血管疾病、肺炎等數十種常見疑難病癥，雖然有壹定道理，但有失偏頗，綠豆的作用沒這麽大。” 隗繼武表示，從中醫的角度看，綠豆對於肝火比較旺的高血壓患者，確實會有壹定功效。但如果是脾胃虛、舌苔厚的人，並不主張吃綠豆，因為綠豆是性寒的食材。