冰箱冷藏室正常溫度是多少？

箱冷藏室的溫度需要根據季節的不同選擇合適的檔位，以達到保鮮、節能的目的。

1、冷藏室的溫度分布是不均勻的，冷藏室內的溫度自上而下呈壹溫度階梯，上層溫度最低，約為3℃，下層端果蔬盒處溫度最高，約為6～10℃。而根據國家標準規定，冰箱冷藏室的溫度應在3～10℃之間。

2、冷藏室溫度的簡易測量方法：將溫度計放入壹只盛有水的杯子中，然後將杯子放入冷葳室中，位置在中間壹層靠後壁的地方。測量時間至少在2小時以上，然後再測量上壹層和下壹層的溫度，最後取其平均值。正常的話，在“4”檔時，壹般冷藏室的溫度在7℃左右。

3、壹般來說，夏季調在3~4中間，冬季調在1~2中間或2上，保持冷藏室的溫度在5~10攝氏度。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦幹，放入冰箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。