茶葉共有六大類分別是？
綠茶：不發酵茶，如黃山毛峰、西湖龍井等；
黃茶：半發酵茶，如君山銀針，蒙頂黃芽等；
紅茶：全發酵茶，如祁門紅茶，滇紅，金駿眉等；
黑茶：全發酵茶，如普洱茶（分生普和熟普，生普為未經渥堆發酵處理的），藏茶等；
青茶（烏龍茶）：半發酵茶，如鐵觀音，鳳凰單樅，大紅袍等；
白茶：輕發酵茶，如白毫銀針，白牡丹等。
黃茶：半發酵茶，如君山銀針，蒙頂黃芽等；
紅茶：全發酵茶，如祁門紅茶，滇紅，金駿眉等；
黑茶：全發酵茶，如普洱茶（分生普和熟普，生普為未經渥堆發酵處理的），藏茶等；
青茶（烏龍茶）：半發酵茶，如鐵觀音，鳳凰單樅，大紅袍等；
白茶：輕發酵茶，如白毫銀針，白牡丹等。