wagas是什麽餐廳

wagas是壹家來自上海的西餐連鎖店。

1999年壹位年青的丹麥小夥子來到上海，當時他發現要找到美味可口的三明治是壹件非常困難的事，這使他有了在上海這個大都市開咖啡店的想法，並付諸於行動在中信泰富第壹家門店誕生了。沃歌斯的名字由來是他和朋友們在喝完幾杯啤酒之後而無意中想到的，那時他就喜歡上這個名字的發音。

沃歌斯（Wagas），是壹家來自上海的西餐連鎖店，提供健康時尚美食。國內率先開創了健康輕食的概念，提供能量色拉、意面、三明治、咖喱飯、創意的鮮榨果汁、精品咖啡等，目前Wagas有超160家門店，遍及北京、上海、杭州、重慶等11座城市，這些店鋪均分布於萬象城、太古裏、太古匯、三裏屯、機場等核心商圈。

沃歌斯經營理念

“健康吃有能量”是Wagas的經營理念，在Wagas菜單上，除了把每道菜的各個原料詳細地寫在菜單裏，還把高低熱量食物進行不同時段搭配，走出差異化道路，滿足消費者在任何時段的就餐、聚會、辦公等不同需求。

Wagas創始人經常到世界各地旅遊，尋找新食材與靈感。為了保證品質，Wagas壹直未采用加盟模式，也不接受資本加入，因為他們認為目前階段難以保證口感和服務的壹致性，依舊不適合大規模擴張。

對壹家老牌餐飲企業來說，能持續獲得如此多的年輕人喜愛並不容易。Wagas執行合夥人Jackie曾這樣總結品牌的成功秘訣：第壹，始終堅持，專註如壹；第二，充滿激情，不斷完善；第三，註重產品，保證品質。

以上內容參考：百度百科-沃歌斯