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三拼雞蛋仔

香港的街頭美食和大陸的街頭美食各有各的特點。所以沒有誰輸誰贏。

壹、咖喱魚丸

咖喱魚丸它作為香港十大街頭小吃其名聲可以說是享譽亞洲,很多人到香港旅遊都是為了品嘗壹口正宗的咖喱魚丸,它在制作上的話主要是以玉米澱粉和魚混合在壹起,然後油炸至金黃色,口感上極其的誘人。

二、布丁碗

布丁碗在清朝時期就出現了,在如今香港也是深受大眾的喜愛,它由面糊、混合糖和米粉蒸制而成,吃起來非常的軟糯,也不會有很膩的感覺,可以說是香港街頭最正宗的是街頭小吃之壹了。

三、龜苓膏

去香港如果不吃龜苓膏那絕對是會後悔的,在當地龜苓膏的是超級熱門的食物之壹,尤其是在天氣炎熱的時候更是受歡迎,而且食用龜苓膏會有著很不錯的開胃、促消化的效果喲!

四、碗仔翅

碗仔翅在香港的街頭是很常見的壹種小吃,它裏面的食材豐富有木耳、豬肉絲等等,然後在加入高湯,雖然裏面沒有曾經的魚翅,但是吃起來和魚翅是有的壹拼的。

五、車仔面

車仔面壹個非常熟悉的名字,味道極好的它上是去香港必吃的小吃,它除了面條騎車中還會加入魚蛋、豬紅、蘿蔔等菜,吃著感覺很是爽口,壹般的話十元左右就能讓人吃到撐。

六、楊枝甘露

楊枝甘露在香港十大街頭小吃中雖然說在全國各地的餐飲市場上都能品嘗到,但作為傳統港式甜品的楊枝甘露到香港是壹定吃的,雖然配料做法沒區別,不過綜合起來的口感是好吃到無法形容的。