苦杏仁的功效與作用
苦杏仁的功效與作用
1、能夠預防暗瘡和雀斑出現，黑色素可以得到抑制，美容的效果非常不錯，而且苦杏仁裏面又含有比較多的抗氧化物質，可以預防慢性疾病出現，還可以延緩身體衰老，可以抵抗癌癥，預防癌癥。
2、苦杏仁裏面還含有非常豐富的維生素e，是天然的抗氧化劑，養生的效果也非常不錯，適當的吃壹些苦杏仁，能夠讓心臟變得更加健康，能夠讓血液裏面的膽固醇降低，心血管疾病出現的幾率就不會那麽高，而且適當的吃壹些苦杏仁，能夠抑制脂肪堆積，可以有效的控制體重，還可以有效的殺死癌細胞，達到抵抗癌癥作用。
3、苦杏仁還可以起到抵抗腫瘤作用，裏面含有壹些生物活性物質，就是苦杏仁苷，進入血液裏面就會對癌細胞造成消滅作用，對於壹些健康的細胞並不會造成傷害，所以如果出現了癌癥晚期問題，就可以吃苦杏仁來改善身體不舒服的癥狀，能夠讓患者的生命得到延長。
4、杏仁裏面還含有非常多的胡蘿蔔素，能夠達到預防腫瘤以及抵抗氧化效果，避免自由基對細胞造成侵害。?
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擴展資料：
食用苦杏仁的註意事項
吃苦杏仁要註意不能多吃，因為苦杏仁裏面含有有毒物質，這種有毒的物質如果達到了壹定的量，就會對生命安全造成威脅，會讓中毒的情況發生，所以在吃苦杏仁之前，壹定要先放到水裏面浸泡壹下再加熱煮開，這樣有毒的物質就能夠被消除壹些，吃起來會更加安全。
苦杏仁裏面雖然含有非常多的營養物質，但是壹次性不能吃得太多，因為它裏面含有壹定的有毒物質，如果吃得太多就會在腸道裏面水解成劇毒，會進入到血液循環，導致組織細胞缺氧，甚至會引起中樞麻痹，如果吃苦杏仁以後出現了不舒服的癥狀，應該及時到醫院檢查治療，不要耽誤最佳治療時間。
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