燒烤蔬菜類有哪些

燒烤蔬菜有茄子、蘑菇、韭菜、大白菜、土豆、豆角、青椒、洋蔥、黃瓜、玉米、蓮藕片、海帶、豆腐、腐竹、金針菇、娃娃菜等。烤蔬菜時，可以放在錫紙裏，加入調味料，放在烤架上烤五分鐘，這樣烤出來的蔬菜吃起來更嫩。