木薯粉可以做紅糖糍粑嗎

.. 木薯粉糍粑的制作方法， （1）稱取食用級木薯粉，其中的2/3和溫度不低於95℃的開水混合均勻，靜置20～30min，得木薯粉糊； （2）將（1）中的木薯粉糊與余下1/3的木薯粉混合，並用和面機混合均勻，其中和面機攪拌速度為30r/min～50r/min，攪拌時間為5～10min； （3）使用雙螺桿膨化機對（2）中的混合物進行擠壓，在螺桿轉速250r/min～300r/min下反復擠壓7～9次，趁熱將其揉成面團； （4）趁熱將木薯面團分割成所需重量的小團，成型。