綠豆湯怎樣煮爛好
我認為以下是綠豆湯煮爛的方法
1、先浸泡後冷凍
將綠豆放入碗中,加入適量清水沒過綠豆2厘米,浸泡2小時。然後將綠豆放入冰箱裏冷凍壹個晚上,凍成冰塊後第二天煮。
2、分次加水
在煮綠豆湯時,不要壹次性加入足夠的水,而是先加入少量水,煮開後再分次加入適量水。
3、砂鍋煮
使用砂鍋來煮綠豆湯,可以使綠豆更容易煮爛。
4、沸水浸泡
將洗凈的綠豆放入沸水中浸泡20分鐘,然後撈出放到鍋裏,加入足量的涼水,用旺火煮40分鐘。
我認為以下是綠豆湯煮爛的方法
1、先浸泡後冷凍
將綠豆放入碗中,加入適量清水沒過綠豆2厘米,浸泡2小時。然後將綠豆放入冰箱裏冷凍壹個晚上,凍成冰塊後第二天煮。
2、分次加水
在煮綠豆湯時,不要壹次性加入足夠的水,而是先加入少量水,煮開後再分次加入適量水。
3、砂鍋煮
使用砂鍋來煮綠豆湯,可以使綠豆更容易煮爛。
4、沸水浸泡
將洗凈的綠豆放入沸水中浸泡20分鐘,然後撈出放到鍋裏,加入足量的涼水,用旺火煮40分鐘。