自己在家怎麽做糖果

糖果的制作方法

1.首先要做好焦糖糖漿，調節好溫度和比例，再加入天然食品香精。

2.糖漿需要不斷的攪拌。

3.往糖液裏加適當比例的香精

4.將熬制好的糖漿倒出

5.做好的糖漿會被倒入特制的桌子上，桌子下嵌有冷藏裝置，待糖漿逐漸冷卻好就可以準備拉制成型

6.糖果的顏色決定了所使用的食用香精的顏色。

7.加入食用香精。

8.必須保證食用香精均勻的融入糖果

9.把著**的冷卻糖漿剪下來。

10.接下來的的過程十分有趣但也相當費力，大塊兒的焦糖糖漿被掛在鉤子上，工人拉住糖漿的壹端用力拉、扯、扭，使得糖漿可以充分均勻的氧化。

12.拉長。再冷卻

13.切割成型了