竹蓀藏紅花燉雞湯的做法
竹蓀藏紅花燉雞湯的做法：
首先把幹竹蓀清洗幹凈泡發備用，準備適量的藏紅花，買新鮮的老母雞清理幹凈切塊，冷水下鍋，放蔥姜料酒焯水備用。
另起鍋燒水並倒入泡發幹竹蓀的水，壹次把水放足了，放入竹蓀，雞塊，藏紅花，蔥姜，大料，大火燒開，小火慢燉壹個小時，這樣燉出來的雞肉特別嫩也把竹蓀和藏紅花的味道也入進雞肉裏了特別好吃
最後出鍋時放雞精味精，鹽調味，放蔥花香菜即可食用。
首先把幹竹蓀清洗幹凈泡發備用，準備適量的藏紅花，買新鮮的老母雞清理幹凈切塊，冷水下鍋，放蔥姜料酒焯水備用。
另起鍋燒水並倒入泡發幹竹蓀的水，壹次把水放足了，放入竹蓀，雞塊，藏紅花，蔥姜，大料，大火燒開，小火慢燉壹個小時，這樣燉出來的雞肉特別嫩也把竹蓀和藏紅花的味道也入進雞肉裏了特別好吃
最後出鍋時放雞精味精，鹽調味，放蔥花香菜即可食用。