雞西特產有什麽
1、密山興凱湖大白魚
密山興凱湖大白魚，學名翹嘴紅鉑，俗稱大白 魚，鯉科；體長約50—60厘米，體重2—10公斤,淺棕色，銀灰色，腹部白色,眼大,口偏上，下額堅厚突出而上翹，生活於流水及大水體的中上層，行動迅捷,善跳躍，性兇猛，以小魚及撓足昆蟲為食。
2、虎林椴樹蜜
椴花蜜色澤晶瑩，醇厚甘甜，比壹般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類，具有補血、潤肺、止咳消渴、促進細胞再生，增加食欲和止痛等多種療效，是蜂蜜中難得的佳品。椴樹是長白山野生的優勢樹種之壹，廣泛分布於長白山山脈，是長白山最重要的、最優質的野生蜜源植物。
3、珍寶島大米
珍寶島大米，指產於黑龍江省虎林市烏蘇裏江流域的大米，因境內中俄界河的珍寶島而命名。中國國家地理標誌產品。
4、虎林大米
黑龍江虎林是中國綠色稻米之鄉，土地肥沃，江河縱橫，自然環境無汙染，是國家級生態示範區；晝夜溫差大，日照足，能使營養成分在稻谷中充分累積，其鈣、鎂、鐵、鋅、鋰、硒等礦物質、維生素和氨基酸遠高於其他稻米，還有豐富的支鏈澱粉和雙鏈蔗糖，使米飯吃口軟糯、微甜、香氣濃郁。
5、興凱湖大米
興凱湖大米是黑龍江雞西密山市的特產。興凱湖大料的原料種植以北大荒“水稻之父”徐壹戎創新研究的“寒地水稻旱育稀植三化栽培”為主導栽培技術，建立起品種優質化、旱育壯秧模式化、全程機械化和本田葉齡診斷技術管理為內容的“三化壹管”技術體系。
6、梨樹紅小豆
紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅豆。英文名：Red adzuki bean。紅小豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”。
7、雞西甜菜
甜菜是壹種兩年生草本植物，莖有1-2米高，葉長5-20厘米，葉形多變異，有長圓形，心臟形或舌形，葉面有皺紋或平滑；花小，綠色，每朵直徑僅3-5毫米，5瓣，風媒。果實球狀褐色，通常數個聯生成球果。
8、大馬哈魚
黑龍江大馬哈魚產於中國黑龍江烏蘇裏江，大馬哈魚，又稱“大麻哈魚”，屬魚綱、鮭科。大馬哈魚屬溯河洄遊魚類。它的習性很古怪，每年春天，幼魚剛孵化出來，就從黑龍江、烏蘇裏江順水而下進入大海，攝食生長。