嘉寶鈣鐵鋅營養麥粉和米粉壹樣嗎
嘉寶鈣鐵鋅營養麥粉和米粉是不壹樣的。嘉寶鈣鐵鋅營養麥粉最主要的作用是補充機體所需要的能量,營養粉依據日常食物改變其形態,將其細化成粉狀以適合患者或特定人群服用。對於不能經口進食的特殊病人,可以通過鼻胃管給予營養粉,從而保證患者的營養。
米粉和嘉寶鈣鐵鋅營養麥粉都是白色粉末,它們主要區別如下:
1、制作的材料不同:
米粉是用小麥加工的,小麥經磨制加工後,即成為面粉,也稱小麥粉;
嘉寶鈣鐵鋅營養麥粉是用禾本科植物稻的種子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉。
2、可制作的食品不同:
米粉可以制作成面包、面條、點心、菜肴等;
嘉寶鈣鐵鋅營養麥粉是制作小吃的首選,可以制成蘿蔔糕、芋頭糕等美食。
擴展資料:
全麥粉用途:
面條講究筋道爽口,高筋粉中面筋含量最高,因此做出的面條最有嚼勁,煮時不易軟爛。用餃子粉做出的餃子皮嫩滑筋道,不但搟皮時不費力,而且煮餃子時不容易爛,出鍋後餃子還不容易粘在壹起。?
全麥粉是中筋粉的壹種,是包含小麥外層麩皮的面粉,研磨越粗的全麥面粉,裏面麩皮越多。口感較粗糙,但麥香味濃郁,營養豐富,有控血糖、降低膽固醇的作用。
不但可以做全麥饅頭,還能和綠豆面、紅豆面等混合做兩合面餅,這種粗糧細吃的做法,口感多變,而且有助腸胃吸收。