如何看溫度計的度數？

溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底或容器壁，溫度計玻璃泡浸入被測液體後要稍等壹會，待溫度計的示數穩定後再讀數；讀數時溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。

壹手拿住水銀體溫計尾部，即遠離水銀柱的壹端，使眼與體溫計保持同壹水平，然後慢慢地轉動體溫計，從正面看到很粗的水銀柱(中間紅色那根線)就可讀出相應的溫度值。讀數時註意千萬不要用手碰體溫計的水銀端，這樣會影響水銀柱而造成測量不準。

看溫度計度數的方法：

1、溫度計的是三菱結構，三側都有內容，壹側標有溫度計的生產日期和品牌，壹側標有溫度度數，另壹側標有刻度。

2、體溫計的度數是從35度開始，到42度為止，刻度壹***分14個大格，每壹大格代表0.5度，每壹個小格代表0.1度。

3、把溫度計拿到手上後，用手捏住溫度計的尾部，轉動溫度計計到度數與刻度中間。

4、轉動溫度計計到度數與刻度中間，會看到壹條銀線，如果沒有看到，上下轉動下多看壹會就可以看到。

5、要測試人的體溫時，拿住溫度計的尾部，輕輕地甩動溫度計，讓溫度計的刻度銀線降到35度以下，然後把溫度計（銀色地方）夾到腋下，10－15分鐘以後拿出。

6、時間到之後，從腋下拿出溫度計，順著刻度和度數兩面之間的縫隙看銀線上升到的位置。讀出銀線位置旁的數字就是度數，可以看到現在的溫度計度數是36.4度。

當測量發光物體表面溫度時，如鋁和不銹鋼，表面的反射會影響紅外測溫儀的讀數。在讀取溫度前，可在金屬表面放壹膠條，溫度平衡後，測量膠條區域溫度。

要想紅外測溫儀可從廚房到冷藏區來回走動仍能提供精確的溫度測量，就要在新環境下經過壹段時間以達到溫度平衡後再測量。最好將測溫儀放在經常使用的場所。

用紅外測溫儀讀取流體食品的內部溫度，像湯或醬，必須攪動，然後就可測表面溫度。使測溫儀遠離蒸汽，以避免汙染透鏡，導致不正確的讀數。

以上內容參考：百度百科-溫度計