泡菜壇子不停的冒氣泡是怎麽回事

正常現象，食物變質。

1、根據查詢39健康網顯示，泡菜壇是壹種由蔬菜和醋混合制成的復合型家庭用餐器具，在使用泡菜壇時，使用的水質不好，會導致泡菜壇中有少量的氣體，出現泡菜壇沿水有小氣泡的情況。

2、泡菜壇中的食物發生變質，會導致食物表面出現細菌滋生，從而引起泡菜壇沿水有小氣泡的情況，患者及時使用清水清洗食物，避免食用變質的食物。