土佐柴刀都是青剛嗎?

土佐柴刀並不是都是青剛的，還有玉鋼的。根據查詢相關公開資料顯示，日本柴刀通常以安萊鋼，甚至青紙鋼、玉鋼等手工打造，尤其是南部高知縣出產的土佐系柴刀更是聞名世界。質量可靠，卻在國內五金店幾乎見不到。國內玩家只能在二手舊貨市場、古董市場挑選到壹些從日本通過洋垃圾渠道流入國內的老舊物件。尤其是玉鋼材質，與日本武士刀相同制作材質的柴刀，壹物難求，已經有價無市。