100種香料及用途簡介圖片,所有香料大全
100種香料及用途簡介圖片
1、所有香料大全
薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹蘭、檸檬草、、薰衣草等。72種香料用途及簡介圖片。
1、薄荷
薄荷,土名叫“銀丹草”,為唇形科植物,即同屬其燥全草。多生於山野濕地河旁,根橫生地下,多生於米海拔高度,但也可在米海拔上生長,是壹種有特種經濟價值的芳香作物。
全株青氣芳香。葉對生,花小淡紫色,唇形,花後結暗紫棕色的小粒果。
2、桂皮
桂皮又稱:香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹飪調料。商品桂皮的原植物比較復雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。
各品種在古代被用作香料。中餐裏用它給燉肉調味,是五香粉的成份之壹。是最早被人類使用的香料之壹。
3、桂葉
桂葉,常綠喬木,樹皮黑褐色。葉互生,革質,葉片長橢圓形或闊披針形,先端銳尖,全緣,深綠色,碎後有清香氣味,葉柄淺紫色。傘形花序腋生,雌雄異株,花小,。漿果橢圓形,暗紫色。花期4月。原產於地中海沿岸,中國浙江、江蘇等。
4、香茅100種香料用途及簡介順口溜。
香茅亦稱為香茅草,為常見的香草之壹。因有檸檬香氣,故又被稱為檸檬草。**風濕效果頗佳,**偏頭痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驅蟲。抗感染,收斂肌膚,調理油膩不潔皮膚。
賦予清新感,恢復身心平衡(尤其生病初愈的階段)。是芳香療法及方用途最廣的精油。也可用於室內當芳香劑。
5、白蘭
白蘭,常綠喬木,高達17米,枝廣展,呈闊傘形樹冠;胸徑30厘米;樹皮灰色;揉枝葉有芳香;
花潔白清香、夏秋間,花期長,葉色濃綠,為**的庭園觀賞樹種,多栽為行道樹。花可提取香精或薰茶。
2、種香料圖片和名稱
壹、壽陽公主梅花香
成分:沈香七兩二錢,棧香五兩,雞舌香四兩,檀香、麝香各二兩,藿香六錢,零陵香四錢,甲香二錢(法制),龍腦香少許。
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二、宣和貴妃王氏金香1000種香料名稱及圖解。
成分:真臘沈香八兩,檀香二兩,牙硝、甲香(制),金額香、各半兩,麝香壹兩,片白腦子四兩。
三、夫人衙香100種香料介紹和特點。
成分:沈香、棧香各三兩,檀香、乳香各壹兩,龍腦半錢(另研,香成旋入),甲香壹兩(法制),麝香壹錢(另研,香成旋入)。
四、唐開元宮中香
成分:沈香二兩(細銼,以絹袋盛懸於銚子當中,勿令著底,蜜水浸,慢火煮壹日),檀香二兩(清茶浸壹宿,炒令無檀香氣味),龍腦二兩(另研),麝香二兩,甲香壹錢,馬牙硝壹錢。熟食鹵菜中常用57種香料作用。
五、漢建寧宮中香
成分:黃熟香四斤,白附子、茅香各二斤,皮五兩,藿香葉、零陵香、檀香、白芷、生結香各四兩,茴香二兩,甘松半斤,乳香壹兩(另研),棗半斤(焙幹)。70種香料的簡介與用途。
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