廚房置物架碳鋼和不銹鋼哪個好
由於廚房油煙比較大，調料雜七雜八的醬料未免會礙於烹飪，這時候就得用上廚房置物架了，那麽妳知道廚房置物架碳鋼和不銹鋼哪個好嗎？接下來讓PChouse為妳們解答。
不銹鋼是為了防銹而添加高合金含量的鋼材。這兩種鋼用途不壹樣，不可比好壞，碳鋼通常比不銹鋼的強度更高，但容易生銹（有包漆除外）。
1、壹般來看，碳鋼和不銹鋼具有相同的鐵和碳的基本成分。它們的主要區別在於合金含，碳鋼的合金含量低於10.5%，而不銹鋼的鉻含量必須大於等於10.5%。這壹本質上的區別正是使碳鋼和不銹鋼具有獨特的物理特性的原因。
2、碳鋼和不銹鋼是不同的，但並不能說誰更結實。壹切都是和使用環境相關。每種材料都有優缺點，關鍵是要使鋼材與用途相匹配。碳鋼易生銹、脆、耐磨，用來做固定的結構件更結實。不銹鋼防銹、不那麽脆、耐磨性較差。
3、從航空航天到廚具，各種各樣的產品都含有鋼。這種多樣化的應用需要壹種多用途的材料，而鋼符合要求。
綜上所述，廚房置物架用不銹鋼最為符合。