什麽是茗茶?
茗茶的意思是:可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉制品。
茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中華詞典》:仔細地辨別;嘗試滋味。“香茗”《中華詞典》:香茶。茗茶意為:可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉制品,並不是粗茶之意。
擴展資料:
中國茗茶
1、安溪鐵觀音
品質優異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結,質重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有余香。
湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨占魁首,多次獲獎,享有盛譽。
2、西湖龍井
西湖龍井,居中國名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產茶已有千百年的歷史,在唐代時就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。
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