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臺灣的在來米粉是不是大陸的糯米粉

臺灣的在來米粉,是壹種大米制成類似面條的食材,不是大陸的糯米粉。

再來米也是稻米的壹個品種,黏性比較小,所以經常用來做成各種糕點,河粉等,再來米其實是臺灣的壹種叫法,在我們內地其實就是很普通的梗米,也就是俗稱的粘米粉。