星巴克和costa的咖啡機是什麽牌子什麽型號
1、星巴克使用的咖啡機大致分為三種,分別是La Marzocco、Mastrena和Verismo。La Marzocco是全手動的咖啡機,制作耗時稍長,工藝比較復雜。Mastrena和Verismo則屬於全自動,目前市場上的星巴克普遍使用這兩種。
2、costa用的是Lisa和Marisa。
不同咖啡品牌的特色,星巴克的美式腔調吸引著更多的年輕人,COSTA慵懶的下午茶風格集中了更多女性消費者,雕刻時光、漫咖啡(專題閱讀)等則是文藝青年聚會的場所。
擴展資料:
星巴克的價格定位是“多數人承擔得起的奢侈品”,消費者定位是“白領階層”。這些顧客大部分是高級知識分子,愛好精品、美食和藝術,而且是收入較高、忠誠度極高的消費階層。
在餐飲服務業中,本身構築差異化的成本很高,所以想通過產品和價格吸引顧客是很難的,而顧客往往在認同了壹種服務之後,在很長時間內都不會變化,會長期穩定地使用這種服務,這壹點在白領階層中表現得尤為明顯,他們總有壹種追求穩定的心理傾向。因此,星巴克以“攻心戰略”來感動顧客,培養顧客的忠誠度。
Costa兄弟於1971年在倫敦開了第壹家咖啡專賣店,其後在他們的家庭和朋友協助下,Costa咖啡專賣店以每年開兩家新店的成長率擴展。1988 年,Costa兄弟將烘焙咖啡豆工廠轉移到倫敦Lambeth區Old Paradise街,並以此工廠作為存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。
隨後公司發展迅速, 新配置咖啡豆烘烤器, 成為了Costa業務發展的關鍵因素。在90年代, Costa獲得了迅速的發展,到1999年已增加到186家咖啡專賣店; 於2000年Costa每星期售賣的咖啡多達370萬杯。