銅對人體的好處與壞處是什麽?
壹、銅對人體的好處:
銅是人體不可缺少的微量元素。銅是機體內蛋白質和酶的重要組分,如銅藍蛋白、細胞色素、C氧化酶等。許多關鍵的酶,需要銅的參與和活化,對機體的代謝過程產生作用,促進人體的許多功能。
它有助於提供機體生物化學過程所需的能量;幫助形式血液中的血紅素,影響皮膚色素的形成;促進在骨膠原及彈性蛋白中形式交聯,保持和恢復結締組織;參與葡萄糖和膽固醇和代謝過程;影響頭發、皮膚、骨骼、大腦的發育,以及心臟、肝臟、中樞神經和免疫系統的功能等。
二、銅對人體的壞處:
銅作為重金屬,攝入過量也會有危害。銅離子會使蛋白質變性。如硫酸銅對胃腸道有刺激作用,誤服引起惡心、嘔吐、口內有銅性味、胃燒灼感。嚴重者有腹絞痛、嘔血、黑便。
可造成嚴重腎損害和溶血,出現黃疸、貧血、肝大、血紅蛋白尿、急性腎功能衰竭和尿毒癥。對眼和皮膚有刺激性。長期接觸可發生接觸性皮炎和鼻、眼黏膜刺激並出現胃腸道癥狀。
擴展資料
人體對銅的需求:
中國營養學會沒有制定每日膳食中銅的需要量,但制定了每日銅的“安全和適宜的攝入量”,半歲前嬰兒每天需0.5~0.7毫克,半歲至1歲每天0.7~1.0毫克。
1歲以上每天1.0~1.5毫克,4歲以上每天1.5~2.0毫克,7歲以上每天2.0~2.5毫克,11歲以上至青年、成年,均為每天2.0~3.0毫克。
人體每天都要攝入各種微量元素,銅是人體不能缺少的金屬元素之壹。成年人體內,1千克體重中,銅含量大約為1.4 mg~2.1 mg;血液中銅的含量約為1.0 mg~1.5 mg。
百度百科-銅
銅陵市人民政府-銅與環境和人體健康