幹燥機選什麽品牌好？

為了加工品質優良的幹耳（包括木耳、毛木耳、銀耳），需要選用合適的幹燥設備和掌握科學的幹燥技術。就幹燥機（圖9、圖10）而言，應能夠調節溫度、風量及吸排氣量，通過適當的調控，就能夠獲得水分從木耳表面蒸發（外擴散）的平衡，既快又好地完成幹制加工。另外，選擇幹燥機時，容量與能耗也很重要。要選擇能耗低、容量大、幹燥能力強的幹燥機。

圖9油電兩用雙櫃式幹燥機

1.鼓風機2.風門開關3.啟動器4.幹燥箱5.觀察窗6.燃燒器7.風道8.溫度調節器9.溫度計10.煙囪