黑涼粉是什麽做的
黑色果凍是由涼粉草和大米制成的。和治暑的龜苓膏壹樣,但是原料和龜苓膏完全不壹樣。在中國西北地區,黑豆涼粉是將黑米和黑豆磨成漿,然後與各種澱粉壹起煮制而成。
黑豆涼粉的特點:黑豆涼粉是由天然草本仙草(Mesona blume)經先進工藝精制而成。該產品具有涼粉草固有的清香和涼性,清熱解暑,香味濃郁。是壹種傳統風味的純天然黑色食品。
食用方法:本品凝膠強度適中,產品晶瑩光滑,韌而不粘,有彈性而不粘。這種產品可以用最方便的方法生產。吃的時候可以根據自己的口味加入各種水果粒和果汁,也可以加入碎花生仁、芝麻等幹果粒。最簡單的吃法就是加入糖水,做成果凍和糖水***存的體系。如果冷藏或者加壹點冰,口感會更好,有清涼感。