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與泡完整的茶葉相比,茶包確實更為方便了,為什麽咖啡沒有做成茶包的形狀?

咖啡的顆粒都是可溶解完全的可以直接沖水完全融入水中。茶葉是不可溶解完全。都有壹些殘渣所以為了美觀和方便才做出茶包不過:說到沖泡咖啡,壹直以來都沒有沖泡茶包那樣的概念:①放入茶包並往杯子裏註入熱水②稍過壹會拿出茶包③享用熱茶。這種“咖啡包”,過去壹直以來都沒有成功。但是在現在,似乎這種設想開始成真了,很多公司都做出了類似這樣的產品,壹些公司甚至希望能做出壹種適用範圍更廣的產品。

在英國,坐落於溫徹斯特的壹家咖啡公司做出了內裝12克咖啡粉的咖啡包;佩斯(位於澳大利亞)的壹家叫做Rubra coffee的公司推出了壹種金字塔形狀的咖啡包。在加利福尼亞州聖克魯斯的總部,Steeped Coffee開發了獨立包裝的單份咖啡袋,內含經過烘焙的高品質咖啡,為了長時間保鮮,包裝采用小批次並沖入氮氣。

產品的另壹個特點是專有的全浸式浸泡袋,威爾伯堅定地認為這不只是壹個咖啡包為了改進這種全浸式的浸泡袋,威爾伯的團隊做了很多調查和改進。成果是壹種既不是紙也不是尼龍的植物基的材料,但可降解。

這種材料能過濾殘渣,但能保留咖啡的風味。袋子的每個部分都是可降解材料。浸入8盎司的熱水後,咖啡粉和咖啡的比例是15:1,也就是每袋咖啡粉包含14.2克咖啡。