大米和高梁米壹起做飯含糖高嗎 高粱米不含糖，大米含微量糖，但是大米的澱粉可以轉糖。100g大米糖分參考值：大米的含糖量是5.8毫克，米主要是澱粉這種多糖，含75%左右。如果是糖尿病患者建議再混點雜糧壹起煮效果會更好。 上篇: 楊梅鄉的領導介紹 下篇: 上海自來水公司歸誰管