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求推薦42種家庭自制零食?

奶香薯條、酥脆餅幹、五香鍋巴、綠茶糯米卷、怪味鷹嘴豆、霜糖花生、麻辣香幹、無油紅棗酸奶蛋糕、自制牛肉幹、家庭爆米花。

以下是家庭爆米花的做法:

主料:玉米粒50g、黃油30g、糖30g

輔料:巧克力30g、鹽3g

1、準備好原材料。如下圖所示:

2、黃油、鹽都放鍋裏。如下圖所示:

3、小火融化加入糖。如下圖所示:

4、加熱直到糖融化。

5、稍有焦糊感。

6、放入玉米粒翻炒。

7、等有爆米花開爆了,關小火,蓋蓋子,等到沒有劈啪聲了,打開鍋蓋,加入巧克力翻炒。

8、想要爆米花香脆,主要是水分少。

9、剛出鍋的爆米花會有點濕濕的,壹定要快速的晃動吹幹涼透,才脆。