水果茶用什麽茶
水果茶是指將某些水果或瓜果與茶壹起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶、紅心茶等。水果茶的飲法有:基本飲法、漂浮飲法、水果飲法、蜜餞飲法、果醬果茶等等。
1、基本飲法
將花果茶用熱開水沖泡後,加入適量的蜂蜜或冰糖或片糖,此為熱飲;調好後加入冰塊,即為冷飲的喝法。
2、漂浮飲法
先將花果茶調配成冷飲,倒入杯子中,大約九分滿就可以,再用冰淇淋勺挖出壹球冰淇淋,放到花果茶上,這樣就可以,要用冰的花果茶,如果用熱的花果茶,那麽冰淇淋壹放進去就會融化,會影響茶的口感。
3、水果飲法
先將花果茶調成冷飲後,加入適量的水果,可以加強花果茶的口感。
4、蜜餞飲法
把花果茶沖泡好後,加入話梅略拌壹下,大約等3分鐘左右,就有壹杯蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可,蜜餞也可使用無花果、金桔幹等,主要的功能只是用來增添風味而已。
5、果醬果茶
把花果茶沖泡好後,加入草莓果醬1小匙,攪拌均勻後即可飲用。