雪燕為什麽有酸味

雪燕中含有碳水化合物、膠體物質以及膳食纖維等成分。

根據查詢39健康網得知，優質的雪燕聞起來的時候會帶著壹股自然的酸味，在泡發之後酸味就會自然的消失，沒有任何的氣味。劣質的雪燕聞起來會帶著壹股化學品的味道或者是油膩性的氣味。