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如何正確使用保鮮盒

摘要:許多上班族選擇用塑料保鮮盒自備飯菜到公司,使用微波爐加熱。塑料保鮮盒有PP材質、塑料PET材質和PC材質三種,塑料保鮮盒壹般是可以放進微波爐加熱的,但是要控制好時間和溫度;不是所有材質都適合放進微波爐,比如PP材質超過140度就會釋放有害物質,因此不建議放入。此外,使用塑料保鮮盒加熱或冷凍後不要急於打開,也不要放太久。下面來了解壹下塑料保鮮盒的使用吧!塑料保鮮盒材質種類有哪些

1、塑料PP材質

無毒、無味,密度小,強度剛度,硬度耐熱性均優於低壓聚乙烯,可在100度左右使用,具有良好的電性能和高頻絕緣性不受濕度影響,密度0.90-0.91,耐熱性高,韌性和耐化學腐蝕性都很好。食品塑料制品最常用的壹種。缺點:低溫時變脆、不耐磨、易老化。

2、塑料PET材質

乳白色或淺黃色、高度結晶的聚合物,表面平滑有光澤。在較寬的溫度範圍內具有優良的物理機械性能。耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形。如礦泉水瓶,所以千萬不要拿礦泉水瓶裝熱水。

3、塑料PC材質

壹種綜合性能優良的非晶型熱塑性樹脂,具有優異的電絕緣性、延伸性、尺寸穩定性及耐化學腐蝕性,較高的強度;還具有自熄、阻燃、無毒、可著色等優點。缺點:缺點是和金屬相比硬度不足,外觀較容易刮花,PC膠遇熱釋放雙酚A,在使用此塑料容器時要格外註意。許多水杯、奶瓶都使用這種材質。

塑料保鮮盒可以放微波爐加熱嗎

1、塑料保鮮盒是可以放進微波爐加熱的,但是要控制好時間和溫度,並且在將保鮮盒放入微波爐加熱的時候不要將保鮮盒密封,密封的保鮮盒再進行加熱很容易變形,正確對保鮮盒中的食物進行加熱保證家庭健康及保鮮盒使用壽命。

2、塑料保鮮盒每次加熱時間不能很長,不能超過2分20秒,因為蓋上蓋,加溫的時間會縮短很多。如果妳要加熱時間長壹些就要把蓋子留開壹點縫隙,保鮮盒壹般是很嚴密的,加熱夠蒸汽會吧蓋子吹的膨脹起來,直至崩掉。

3、提醒大家,最好不要用塑料器皿進行微波爐加熱,如果超過140度的話PP材料就會釋放有害物質。但這個度很難把握,要是加熱的食物中有油的話,就會很容易超過140度了。

4、壹般的PC材質的保鮮盒也是可以放進微波爐的,PC是壹種無定型、無臭、無毒、高度透明的無色或微黃色熱塑性工程塑料,具有優良的物理機械性能,尤其是耐沖擊性優異,拉伸強度、彎曲強度、壓縮強度高;蠕變性小,尺寸穩定;具有良好的耐熱性和耐低溫性,在較寬的溫度範圍內具有穩定的力學性能,尺寸穩定性,電性能和阻燃性,可在-60~120℃下長期使用;無明顯熔點,在220-230℃呈熔融狀態。

如何正確使用塑料保鮮盒

1、盡量不要放微波爐加熱

普通的塑料保鮮盒壹般最高溫只能耐120℃,放入微波爐加熱時容易變形,最好用微波爐專用盒加熱,特別是含油和糖較多的食物。放入微波爐時,必須先松開盒蓋接合裝置再使用。鎖定盒蓋後使用的話,保鮮盒會因壓力而發生變形或是爆裂。在微波爐中使用時,如果食物中油分和糖分比較多的話,在溫度急速上升的情況下,會使保鮮盒發生變形。

2、不要急於打開

從冷凍室裏拿出保鮮盒,不要馬上打開,在室溫中放1到2分鐘以後再打開會比較好。

3、不是什麽食物都能放

起泡或是發酵食品,還有碳酸飲料都會使保鮮盒的密封能力下降以至喪失,因此盡量不要放在保鮮盒裏。另外太熱的食物也會如此,最好冷卻後再放入。

4、不要放太久

即便放在保鮮盒再放到冰箱也並非萬能,食物保存的時間有所不同,不要單純依靠保鮮盒的密封能力,以盡快食用為好。

5、不要過於依賴保鮮功能

不同的食物保存的時間有所不同,不要單純依靠保鮮盒的密封能力,應盡快食用。