吃哪些食物具有清肝的作用。
清肝的食物有：鴨肉、鴨蛋、田螺、黑魚、蚌肉、綠豆、藕、荸薺、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、枸杞子、枸杞葉、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹葉、蒓菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。
應該多選食富含維生素A的食物，可多選食動物肝臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋黃、並多選食能轉換成維生素A的綠葉菜、胡蘿蔔、各種新鮮水果。
擴展資料：
肝熱是由於飲食不當產生的。過多地吃油膩的食物，油膩的食物要依靠肝臟來解毒。平時應保持心情舒暢，做到不生氣，不勞心，不熬夜，積極休息，減少活動，
應多吃富有維生素、又易於消化的食物，如新鮮蔬菜，瓜果及適當的瘦肉、蛋、魚等，若腹水低鹽，盡量少食多餐。不食動物油，不建議用藥。
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