問答：白涼粉在超市叫什麽？

白涼粉是壹種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料制成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品，那麽白涼粉在超市叫什麽？

1、白涼粉在超市有的是叫冰粉，也有就叫白涼粉的。冰粉並不是用澱粉制作而成的，是用壹種特殊的植物制作而成，口感軟糯Q彈，顏色透明。用澱粉也能直接制作涼粉，口感也非常的軟糯，顏色呈乳白狀。

2、白涼粉是壹種非常普遍的飲品，因為白涼粉中含有大量的水分，所以在夏天食用能很好的起到消渴解暑的作用。