白茯苓怎麽吃
白茯苓是壹種常見的中藥中,適用範圍相當的廣泛,在很多中藥方上都有它的身影。不少人不了解白茯苓的食用方法,這裏為大家介紹幾種常見的吃法。
1、開胃湯。茯苓15克,淮山藥12克,谷麥芽各白茯苓30克,鮮、幹鴨胗各1個,煮湯飲服。治小兒消化不良,不思飲食。
2、茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陳皮5克,粳米適量,煮粥食。治小兒脾虛泄瀉,小便不利。
3、茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖適量,研成細末和勻壓成餅,蒸熟。適合小兒食用,有和脾胃之效。
4、茯苓陳皮姜汁茶。茯苓25克,陳皮5克,水煎,飲服時加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效,可治妊娠嘔吐。
茯苓蘿蔔豬骨湯
材料:豬骨400g、白蘿蔔150g、茯苓
調料:油、鹽
做法:
1、白蘿蔔洗凈切小塊。
2、豬骨洗凈砍塊。
3、茯苓,姜切好洗凈。
4、砂鍋水開加入白蘿蔔和豬骨。
5、再把茯苓,姜壹起放入蓋上砂鍋蓋煲70分鐘左右。
6、煲至70分鐘後加入適量鹽調味就可食用了。