肉蒸蛋怎麽做好吃又嫩
很多寶寶都喜歡吃雞蛋，其實雞蛋的做法有很多，比如肉蒸蛋也是很適合寶寶吃的營養輔食。但是寶寶肉蒸蛋怎麽做好吃妳知道嗎?下面壹起來了解壹下吧!
寶寶肉蒸蛋怎麽做好吃：綠葉菜肉蒸蛋
材料：
豬肉少量、鵝蛋1個、綠葉菜少量、鹽壹點
做法：
1、芥蘭葉放熱水中焯壹下，半分鐘即可。
2、切好的芥藍葉與鵝蛋、豬肉糜充分攪拌混合，加入鵝蛋分量的涼開水。
3、把混合好的蛋液放入容器中，小碗是給寶寶的，只放壹點點鹽，大碗是大人的，除鹽之外還放了點生抽，裝好後蓋上保鮮膜。
4、涼水上鍋蒸，水開後小碗蒸15分，大碗20分，取出摘掉保鮮膜。
小貼士：適合10-12個月的寶寶食用。
寶寶肉蒸蛋怎麽做好吃：蓮藕肉末蒸蛋
材料：
肉末200g、鵪鶉蛋2個、胡蘿蔔100g、蓮藕80g、油適量、鹽適量
做法：
1、準備好食材，將所有食材混合在壹起。
2、加入適量鹽攪拌均勻，按少量多次的方法加入適量涼白開，攪至上勁。
3、將拌好的肉末分裝在二個碗中，壓實，中間壓低成圓形。
4、分別打入鵪鶉蛋，入蒸鍋中蒸10分鐘左右。成品，很鮮美。
小貼士：適合8個月以上的寶寶食用。
寶寶肉蒸蛋怎麽做好吃：胡蘿蔔肉末蒸蛋
材料：
胡蘿蔔20g、雞蛋1個、豬裏脊肉20g
做法：
1、胡蘿蔔可以替換成其它蔬菜，如西藍花，青菜，黃瓜等。
2、雞蛋打散，將打散後的雞蛋過篩，這樣雞蛋才會更嫩滑。
3、往過篩後的蛋液裏加入大概1.5-2倍的溫水。攪拌均勻
壹般壹個雞蛋大概60克，家裏如果沒有廚房秤，可以用寶寶喝的水杯量取90毫升左右的溫開水。
4、胡蘿蔔洗凈，去皮，先擦絲，再切碎。豬裏脊肉剁碎，加入少許澱粉，食用油攪拌均勻。1歲以上寶寶可以加少許鹽調味，食用油最好用核桃油或亞麻籽油。
5、熱鍋倒壹點點油，開小火，將裏脊肉炒至變色，然後加入胡蘿蔔，繼續翻炒幾下就可以了。
6、盛出冷卻備用，待胡蘿蔔肉末冷卻後，將其倒入蛋羹裏，攪拌均勻。
7、把攪拌均勻的雞蛋羹放到蒸鍋上，中小火蒸12分鐘左右。或放到電飯煲裏和飯壹起蒸煮。蒸好的蛋羹晾涼後就可以給寶寶吃了，拌飯特別好吃。
小貼士：適合11個月以上的寶寶食用。
寶寶肉蒸蛋怎麽做好吃：蔬菜肉末蒸蛋
材料：
裏脊肉1塊、胡蘿蔔1段、西蘭花1朵、香菇2朵、雞蛋1個、蔥花少許、鹽少許、油少許、水少許
做法：
1、準備所需食材，西蘭花，香菇焯水，所有食材切碎。
2、雞蛋打散，倒入開水攪拌均勻，所有食材和蛋液混合攪拌均勻，撒適量鹽。
3、蒸鍋中中小火蒸十分鐘即可。
小貼士：適合12個月以上的寶寶食用。