生甘草與炙甘草的區別 生甘草與炙甘草的區別是什麽
炙甘草和生甘草顏色的區別
1、生甘草切面略顯纖維性，黃白色，粉性，形成層環明顯，射線放射狀，有的有裂隙，表面較光滑鮮亮。炙甘草為類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環明顯，射線放射狀。顏色較生甘草深，略呈黑色，有粘稠感。
2、生甘草偏於清熱利尿。主要功效是補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。炙甘草偏於潤肺和中。補脾和胃，益氣復脈。
3、生甘草，壹般指生甘草，甘草原藥材除去雜質，洗凈，潤透切片，生用入藥便是生甘草。炙甘草又稱為炙草、蜜甘草、蜜炙甘草。是生甘草切片後用蜂蜜拌勻，再炒至不粘手取出攤晾，入藥。
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擴展資料：
甘草，（學名：GlycyrrhizauralensisFisch）別名：國老、甜草、烏拉爾甘草、甜根子。豆科、甘草屬多年生草本，根與根狀莖粗壯，是壹種補益中草藥。對人體很好的壹種藥，藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長25～100厘米，直徑0.6～3.5厘米。外皮松緊不壹，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。
炙甘草（RADIXGLYCYRRHIZAEPREPARATA)，系豆科植物，炙甘草是用蜜烘制的甘草，俗稱炮制，炙甘草為類圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環明顯，射線放射狀。
參考資料：