玉米粒最好吃的六種做法

1、蔥香玉米粒

做法：鮮玉米棒洗凈，清理幹凈玉米須，控幹水分以後用刀順著底部削下玉米粒；把蔥、蒜瓣、幹辣椒切好備用；鍋熱後倒油，放入蒜末、蔥白、幹辣椒煸香，倒入玉米粒翻炒；壹分鐘左右放入適量鹽、蔥綠，繼續翻炒，等熟了後就可以出鍋了。2、青椒玉米粒

做法：將玉米粒剝下來洗凈，將玉米粒焯水備用，青椒切成小圈；油燒熱將青椒圈放入鍋中翻炒，倒入玉米粒，大火快炒，放入食鹽調味即可。3、玉米胡蘿蔔汁

做法：胡蘿蔔切滾刀塊，放入沸水中煮制10分鐘，關火燜壹會兒撈出；從玉米棒子上剝下玉米粒，放入沸水中煮制8分鐘後撈出；把胡蘿蔔塊、玉米粒、純凈水壹同放入料理機裏打30秒，關閉開關後靜止幾十秒再重新開啟，低速打30秒口感會非常細膩。4、七彩玉米粒

做法：把玉米粒、毛豆粒、芡實、蝦仁洗凈，木耳泡發好後洗凈，胡蘿蔔去皮後切粒；鍋內放油，放蔥、姜爆香，放蝦仁爆炒，蝦仁變色，撈起備用；鍋內放油，放所有材料翻炒，放蝦仁、放鹽、糖、雞精翻炒即可。5、玉米青紅椒炒肉丁

做法：將食材切丁準備好，瘦肉加入生粉、油、鹽、糖和適量水調好味，再加入適量的清水；加入荸薺，放入瘦肉丁，攪拌壹下，加入青紅椒、胡蘿蔔，煮壹兩分鐘；加入用生粉勾的芡汁，最後加入半匙熱炒鮮露，拌壹下，起鍋即可。6、鹹蛋黃炸玉米粒

做法：首先要挑選壹個新鮮的比較嫩的甜玉米，將玉米粒剝開，讓入開水中煮熟，撈出瀝幹水分，蛋黃蒸熟後剁碎，越碎越好；倒入適量油，倒入鹹蛋黃碎，翻炒至冒泡泡，然後加入炸好的玉米粒，翻拌將鹹蛋黃與其混合均勻即可出鍋。