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洪水接觸的所有食物需丟棄,世衛組織發出條提示!

關註新聞的朋友都知道現在很多地方由於長期下強降雨,導致洪澇災害,為健康考慮,世衛組織提醒洪水接觸的所有食物需丟棄,總***發出7條提示,那麽在洪水裏撈起的魚還能吃嗎?接下來小編就給大家來講講。

關註新聞的朋友都知道現在很多地方由於長期下強降雨,導致洪澇災害,為健康考慮,世衛組織提醒洪水接觸的所有食物需丟棄,總***發出7條提示,那麽在洪水裏撈起的魚還能吃嗎?接下來小編就給大家來講講。

壹、洪水接觸的所有食物需丟棄

近日,世衛組織發出提醒,洪澇可能會增加水和病媒傳播疾病的傳播,包括傷寒,霍亂,瘧疾和黃熱病等。

世衛組織提示,如果發生洪澇,需要註意保護水源,包括:將所有飲用水和準備食物的水氯化或煮沸;不使用洪水洗碗,洗漱和準備食物。

如果接觸過洪水,務必用肥皂和水洗手;避免步行或開車經過水災或有積水的地區;丟棄與洪水接觸的所有食物等。

吃了洪水泡過的食物會容易引發胃腸疾病,甚至出現中毒。

二、洪水裏撈起的魚能吃嗎?

路面漲水時,壹些市民會從洪水中撈魚帶回家吃,這樣的魚能吃嗎?

1、湖南省水產科學研究所魚病研究室主任宋銳:首先要明確的是,洪水中撈起的死魚死蝦是不能吃的。

漲水時,因為水中有機物分解速度加快,耗氧量增大,容易造成魚蝦蟹因缺氧而死亡。

魚蝦蟹體表、鰓和腸道中都含有壹定數量的細菌,死後極易腐敗變質。

而且,洪水來源復雜,易引起魚蝦蟹細菌性病變和死亡。

人若食用死魚蝦蟹,容易引發胃腸疾病,甚至出現中毒。

對於洪澇災害過後出現的死魚蝦蟹,應及時打撈,迅速進行無害化處理,切忌亂扔。

2、另外,來源不明的活魚,也建議不食用。

如果是從養殖場逃逸的,壹般沒有問題。

但如果是從汙染水體中跑出來的,例如源頭礦區汙染的話,魚會有重金屬汙染風險,化工廠附近生活的魚則體內化學物質含量偏高。

此外,還存在農藥汙染,因此建議不食用。

三、世衛組織發出7條提示

如果發生洪澇,我們如何保護自己和家人的健康呢?世界衛生組織有以下七條提示:

1.了解所在社區的疏散路線和警告信號,並確定容易發生洪澇或山體滑坡的區域。

2.將所有飲用水和準備食物的水氯化或煮沸。

確保飲用水安全是洪澇後最重要的預防措施,以減少暴發水源性疾病的風險。

3.推廣良好衛生習慣和安全食物制備方法。

請勿使用洪水洗碗,洗漱和準備食物。

如果接觸過洪水,請務必用肥皂和水洗手。

4.避免步行或開車經過水災或有積水的地區。

即使最少量的水也可能帶來重大危險。

我們也不知道電線是否掉入水中或是否存在有害化學物質。

在洪澇期間,汽車和人也很容易被沖走。

5.丟棄與洪水接觸的所有食物。

如果食物接觸過任何洪水,那就不再安全,也會增加水源性疾病的風險。

6.如果房屋與洪水接觸,請安全清潔。

扔掉無法用漂白劑洗滌和清潔的物品,例如枕頭和床墊。

用肥皂和水以及漂白劑清潔所有墻壁,地板和其他表面。

7.預防蚊蟲。

如果房屋位於積水或死水的地方,請使用驅蚊劑並按照標簽上的說明將其塗在衣服或皮膚上。

睡覺時也穿長衣長褲,使用蚊帳。

好啦,今天小編要給各位分享的內容就先到這裏了,此次洪澇影響面積廣,很多人被困住,經濟損失也較大。

世衛組織也對大家有所提示,主要有上面的七個方面,重要的壹點是洪水接觸的所有食物需丟棄,大家記住了嗎?