山東壽光蔬菜產業集團商品交易所的功能
壹、為廣大生產者、貿易者、消費者提供及時、準確、全面的信息服務。
二、提高流通效率，降低物流成本，為眾多生產者、貿易商、加工商提供更多贏利機會，實現套期保值功能，化解各種市場風險。
三、全面保障交易雙方的合法利益，形成公平、公開的交易機制。
壹、為廣大生產者、貿易者、消費者提供及時、準確、全面的信息服務。
二、提高流通效率，降低物流成本，為眾多生產者、貿易商、加工商提供更多贏利機會，實現套期保值功能，化解各種市場風險。
三、全面保障交易雙方的合法利益，形成公平、公開的交易機制。