冬陰功湯燙什麽菜好吃
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冬陰功火鍋配菜有哪些？
冬陰功湯火鍋配菜有哪些？
原材料
新鮮蝦
草菇
聖女果
冬陰功醬
香辛料包（山姜、檸檬葉、香茅草...）
沙拉醬
青檸檬
小米椒
作法
1.活蝦挑除蝦線，第壹步：用木簽從蝦身的最後第壹節與最後第二節正中間越過。第二步：往上挑斷蝦線，再捏緊斷掉的線結，抻出蝦線。鍋上火烤熱，給油，放進蝦晃鍋煎至表層發紅，撈起來預留。（蝦置放久了會死，趁它還新鮮先生產加工壹下，離去飯時間還早，沒有方法）
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冬陰功火鍋配菜有哪些？
2.鍋裏加少量油，放進小米椒粒煸香，再放進割開的草菇（沒有購到就用菌類吧）顛炒勻稱。
3.待甜味飄散出去後，放割開的聖女果，加入冬陰功醬，沖進很多沸水。（檸檬水在加溫全過程中會迅速飄散，加西紅柿的目地是以便維持高湯的酸值且越煮越醇正）
4.放進香飼草包（山姜、香茅草、檸檬葉...）添加壹部分蝦，加入少量鹽、稍多的糖，添加魚露煮沸，蓋上，火災煮約10-15分鐘，再放進壹些魚露，擠進青檸檬汁，倒進沙拉醬，裝點香萊，高湯即成。
5.火鍋配菜自己挑選~·按自身的愛好來~·
6.強烈推薦這壹品牌的冬陰功醬料（各種各樣香辛料、冬陰功醬、魚露、沙布包，裏邊都是有）
冬陰功湯火鍋的作法流程
11原材料提前準備：全是網上購物的顆粒料，晨露和煉奶也有椰粉壹般的商場都能夠買的到；
22鍋中放進自身熬好的大骨湯和冷水，放進香茅草幹、畢撥幹、辣椒幹、幹檸檬葉、青檸檬壹起燒開；
33再放進冬陰功醬料；
44放進椰粉，放多壹些味兒會更濃厚；
55放進煉奶，這時拌和燒開後料汁早已十分濃醇美味可口了；
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冬陰功火鍋配菜有哪些？
666、再添加少量魚露；
77蓋上燜煮10分鐘，美味可口高湯成功了；
88采用的蝦要是是新鮮的都能夠，看分別愛好了；
99菌類是必需的，草菇很美味，但家中沒有就拿平菇替代了；
1010添加食物後，滾湯略煮至熟就可以；
1111接下去就可以拿這鍋冬陰功湯火鍋高湯來涮火