地瓜就是沙芋嗎
不是的。
地瓜是長條形的，沙芋是近圓球形。
番薯別名地瓜、甜薯、紅薯、紅苕等，是壹種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關系密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精制造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。
靖江香沙芋的母芋近圓球形，子芋、孫芋橢圓形至卵圓形，表皮光滑深褐色，肉質乳白色。靖江香沙芋質地細膩，幹香可口，易酥不糊，硬、糯兼備，口感極佳，具有獨特的板栗香味，素有“芋中板栗”的美稱。
地瓜是長條形的，沙芋是近圓球形。
番薯別名地瓜、甜薯、紅薯、紅苕等，是壹種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關系密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精制造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。
靖江香沙芋的母芋近圓球形，子芋、孫芋橢圓形至卵圓形，表皮光滑深褐色，肉質乳白色。靖江香沙芋質地細膩，幹香可口，易酥不糊，硬、糯兼備，口感極佳，具有獨特的板栗香味，素有“芋中板栗”的美稱。