切糕真的有水銀啊?吃了會有什麽反應?

少量水銀的確能讓糖分高分子聚合，密度增加，質量增加。但是妳吃壹斤切糕下去是不會有反應的。大概對比度是每500克切糕裏有0.5毫克汞添加劑。

水銀不能被代謝出體外，長期吃，水銀會在體內沈積，引起腎臟疾病。