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糖棗銀耳粥的做法?

糖棗銀耳粥做法步驟:

主料

糯米適量,根據吃的人數來分配。

調料

銀耳、紅棗、冰糖、水適量。

做法

1.幹銀耳用水泡10分鐘。

2.等銀耳泡開後削去根部,並撕成塊。

3.備好紅棗。

4.把糯米洗凈。

5.把洗凈的糯米和銀耳紅棗全部倒進高壓鍋裏,壹次把水加夠。

6.把鍋蓋蓋好燒二十五分鐘左右。

7.時間到粥已經熬好了。

銀耳營養價值:

1.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失。

2.銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。

3.銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高。

4.銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是壹種高級滋養補品。

5.銀耳中還有較豐富的膳食纖維。

紅棗營養價值:

紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然維生素丸”之美稱。