壹斤酒適合泡多少人參

藥酒的浸制比例壹般為4~6倍量，也就是說1斤藥材，應用酒4~6斤，人參鮮用、幹用皆可，鮮用酒量應降低。

壹般情況下壹斤白酒泡30-50克。

人參（Panax ginseng?C. A. Mey）為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高於32度葉片會灼傷，郁閉度0.7-0.8。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月。

人參對中樞神經系統具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。並能增強機體對壹切非特異性刺激的適應能力，能減少疲勞感（人參的根、莖、葉均能延長小白鼠遊泳的持續時間）。

同時，它能增強組織呼吸，促進無氧糖酵解，在缺氧條件下提高產能，降低機體氧耗量，所以能保護神經元及心血管系統提高對缺氧的耐受能力。臨床驗證人參苷防治急性、慢性高原病有效。

擴展資料：

食用功效

1、補元氣：失血或急、慢性疾病所致虛脫，可用獨參湯以補氣固脫；如陽氣衰微，四肢威冷者可配附子以益氣回陽；如氣陰衰微、汗多口渴者，配麥冬、五味子（生脈散）以益氣斂明。用獨參湯搶救急性腎炎合並重度心力衰竭，口服有明顯療效。

2、補益脾肺：人參流浸膏用於治療胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者，能使胃液酸度增高，大多數患者食欲不振及消化不良癥狀改善。復方參紅糖漿（人參葉、滿山紅葉、構把子）治療慢性氣管炎、肺心病有壹定療效。

3、安神益智：人參對各型神經衰弱均有療效，使體重增加，全身虛弱、頭痛、失眠及食欲不振等癥狀消除。對衰弱狀態亦有壹定治療作用。對植物神經失調及陽萎有效。對內外科恢復期病人亦有強壯作用。

參考資料：

百度百科-人參