美味健康的主食沙拉
美味健康的主食沙拉
吐司火腿腸沙拉
食材:吐司、火腿腸、玉米、黃瓜、圓生菜
1、吐司在三明治機中烤3分鐘後切成小塊。火腿腸切丁,入三明治機煎2分鐘。黃瓜切丁。燒壹鍋開水,放入玉米煮熟後撈出瀝幹水分。圓生菜洗凈,用廚房紙巾擦幹水分,然後放入盤中。
2、所有食材放入沙拉盆中,倒入原味沙拉醬攪拌均勻。再倒入圓生菜上面裝盤。
吐司鮮蝦沙拉
食材:吐司、鮮蝦、西蘭花、聖女果
1、吐司放入三明治機中烤3分鐘後切小塊。聖女果切成四小塊。鮮蝦去頭去皮去蝦線,洗凈後用料酒、胡椒粉腌制19分鐘。西蘭花撕成小朵。
2、燒壹鍋開水,倒入蝦仁焯水1分鐘後撈出瀝幹水分。在開水中加少許油和鹽,放入西蘭花焯水1分鐘後撈出過涼水瀝幹水分。
3、所有食材放入沙拉盆中,倒入原味沙拉醬拌勻後裝盤。
吐司黑椒雞腿沙拉
食材:吐司、雞腿、圓青椒、紅甜椒、紫甘藍
1?雞腿去骨,切小塊,加料酒、壹勺蠔油、黑胡椒、澱粉抓勻。腌制10分鐘。將雞腿放在錫箔紙上,放入空氣炸鍋180度,13分鐘。
2、吐司放入三明治機烤三分鐘後切小塊。圓青椒和紅彩椒洗凈,用廚房紙擦幹水分後切2厘米的塊。紫甘藍切絲,用鹽和白醋腌制5分鐘後洗凈瀝幹水分。
3、所有食材放入沙拉盆中,倒入原味沙拉醬拌勻後裝盤。
蒜香吐司培根沙拉
食材:吐司、培根、聖女果、蘆筍
1、黃油隔水加熱化開,蒜末加鹽,倒入黃油中拌勻,將黃油蒜塗抹在吐司上,放入三明治機中烤3分鐘,切成小塊。
2、蘆筍去皮斜切成小段,燒壹鍋開水,加少許鹽和油,放入蘆筍焯水30秒,撈出過涼水瀝幹。聖女果切四小塊。培根放三明治機煎熟後切小塊。
3、所有食材裝盤,淋上千島醬。
蒜香吐司牛排沙拉
食材:吐司、牛排、洋蔥、苦苣
1、 吐司同上處理。
2、煎牛排(後面有制作圖),切小塊。
3、洋蔥洗凈切絲,加少許鹽腌制備用。苦苣洗凈切小段。
4、所有食材放入沙拉盆裏,倒入煎牛排的黑椒汁,拌勻後裝盤。
蒜香吐司雞蛋沙拉
食材:吐司、雞蛋、聖女果、洋蔥
1、吐司同上處理。
2、雞蛋放入開水中煮8分鐘,過涼水後剝殼切小塊。洋蔥入開水中焯水30秒。聖女果切四小塊。
3、所有食材放入沙拉盆中,淋上千島醬拌勻後裝盤。