做菜的電飯鍋
在過去，電飯煲可是每個家庭都會購買的廚房家電之壹。優勢是操作簡單，且價格較低，用它煮飯省時省力。可觀察發現，近幾年，電飯煲銷量持續下跌，使用的家庭也是越來越少。這到底是怎麽回事？針對這個問題，懂行人說出原因，主要分為以下幾點。
電飯煲為何會逐漸被大眾淘汰
第壹個原因，電飯煲的功能單壹。市場上曾壹度推出帶有柴火飯、煲仔飯等功能的電飯煲，但其實基本性能還是沒變，依然是圍繞制作米飯展開的。隨著人們會生活品質的追求，功能單壹的電飯煲早就滿足不了大眾的需求。
第二個原因，電飯煲技術缺乏創新，同化太過嚴重。市面上的電飯煲種類繁多，但其實基本性能從來沒有變化，同質化嚴重。壹些大品牌也僅僅是在內膽和外觀上做壹些調整。加上電飯煲使用壽命有限，需要頻繁更換，所以買的家庭越來越少。
第三個原因是受到電壓力鍋影響。如今很多家庭摒棄電飯煲，而是采用電壓力鍋。電壓力鍋的優勢，不但可以做飯，還有煲湯、燉菜的功能，而且做出來的飯菜口感上要比電飯鍋更好。另外，很多電壓力鍋有雙膽設計，可以邊煮飯便炒菜。
第四個原因和大環境有關，現代年輕人家庭很少會自己做飯做菜吃，主要是以叫外賣為主。現代年輕人每天是早出晚歸，大部分的精力和時間都用於了工作。?每天結束了壹天的疲累工作，他們回到家只想吃現成的，然後直接休息，所以很少會費功夫去買菜做飯。也正是因為如此，大部分年輕夫妻家裏，廚房家電是很少的。
結合真實需求去購買廚房家電
這裏提醒廣大家庭，廚房家電並非是越多越好的。如今科技在進步，確實推出了不少廚房家電，加上後期壹宣傳，將功能說的神乎其神，打動人心。可不少家庭買回去才發現，和其他幾款的性能是差不多的。比如說煎鍋和電餅鐺，都是用來煎東西的，不過壹個是插電的，壹個是放在煤氣竈上的。花更高的價格，去買了壹個已經擁有的東西，無疑是在浪費錢。
更重要的是，現在的房價如此高昂，很多年輕夫妻購買的是小戶型的房子，廚房面積自然是有限的。如果購買了大批家電，平時也不頻繁使用，就只能堆積在那裏占用空間。時間久了不使用，家電可能就此暴斃了。因為在看中某款家電之際，最好是先了解其性能，覺得有需求再下手，如果家裏有性能差不多的就不要再考慮了。
最後提醒年輕群體，外賣固然是好，可畢竟是沒有家裏做到飯菜那麽健康衛生。在過去，市面上曝光了不少外賣商家采用劣質食材或制作餐食環境汙染等案例。而且很多外賣是高熱量高油脂，長期吃多了對身體無益。因此建議大家，要學會勞逸結合，不能讓工作占據全部的生活，在有條件的基礎上還得是自己做飯，不但可以陶冶情操，對飲食健康更是有積極作用。有的年輕人可能不會做飯，但只要跟著網上或家裏的老人學習，很快就可以上手。