聚氯乙烯為什麽不可以包裝食品？

1、聚氯乙烯所添加的增塑劑、防老劑等主要輔料有毒性，日用聚氯乙烯塑料中的增塑劑，主要使用對苯二甲酸二丁酯、鄰苯二甲酸二辛酯等，這些化學品都有毒性

2、聚氯乙烯的防老劑硬脂酸鉛鹽也是有毒的。含鉛鹽防老劑的聚氯乙烯（PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶劑接觸會析出鉛。

3、含鉛鹽的聚氯乙烯用作食品包裝與油條、炸糕、炸魚、熟肉類制品、蛋糕點心類食品相遇，就會使鉛分子擴散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛裝食品，尤其不能盛裝含油類的食品。

4、另外，聚氯乙烯塑料制品在較高溫度下，如50℃左右就會慢慢地分解出氯化氫氣體，這種氣體對人體有害，因此聚氯乙烯制品不宜作為食品的包裝物。

擴展資料：

購買包裝和使用時註意事項

1、購買合格產品是關鍵

壹定要去正規商家購買合格產品。合格產品按照國家標準來生產，且經過嚴格檢驗，壹般都是安全的。挑選陶瓷制品，最好選擇接觸食物部位為純白色的產品，或釉下彩瓷器，這樣能保證染料不會直接接觸食品。

2.學會看清產品材質和標識

水杯、保鮮盒、打包盒最好選擇PP（聚丙烯）材料、標號為“5”的產品，它們是唯壹可用於微波爐加熱的塑料制品。但有些包裝盒的盒體由5號PP制造，盒蓋由2號PE制造，消費者就要註意，不能把這類盒蓋放入微波爐壹起加熱。

挑選保鮮膜以PE和PVDC材質為首選。PE無毒，適宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍，但不能加熱。PVDC保鮮膜兼具優異的阻氧、阻氣味和阻濕性能，還可用於微波爐加熱。

3、用對方法更健康

如果需要將食物打包回家，壹定要購買標號為“5”，且註明可微波加熱的餐盒。在微波爐裏使用保鮮膜時應盡量避免食物和薄膜接觸。加熱食物時應在覆蓋器皿的保鮮膜上紮幾個小孔，以免爆破。

百度百科-聚氯乙烯

人民網-這5種食品包裝，上了營養專家的黑名單